Meati Foods

真菌基替代肉初创公司Meati Foods本周裁员17人，占员工总数的5%。该公司近期在科罗拉多州桑顿市开设了大型生产设施，称此次裁员是战略资源重新分配的一部分，旨在支持规模化运营和未来增长，而非需求疲软所致。此举正值美国植物肉零售额下滑的行业困境之际。尽管进行裁员，Meati仍强调其稳固的商业合作关系及全国扩张计划，对抢占不断增长的市场份额保持乐观。此次裁员发生在Impossible Foods和Beyond Meat等竞争对手类似裁员的背景下。